(張勝雄教授授權整理)
方名     腎氣丸
來源     傷寒卒病論
別名     金匱腎氣丸, 桂附八味丸
藥方
乾地黃八兩、 薯蕷(山藥)四兩、山茱萸四兩、茯苓三兩、牡丹皮三兩、澤瀉三兩、附子(炮)一兩、桂枝(肉桂)一兩
上八味,末之,煉蜜和丸,如梧子大,酒下十五丸,漸加至二十五丸,日再服,白飲下亦可。
(以上單位為漢制)
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做法如下:
1. 藥粉與蜂蜜的比例1:1
2. 蜂蜜可以買好一點的(因為自用,價格差不多,里仁有機..)
3. 蜂蜜(1公斤)放鍋裡,小火煮,直到冒泡,煮開了即可熄火
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4. 蜂蜜倒入1公斤的藥粉中,慢慢倒入,一邊攪拌,儘量混合

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5. 等到溫度低一些就開始揉藥丸,用力揉,揉到表面光滑充分混合即可(兩公斤的藥塊)

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6. 通常我會將其分割成100公克的豆腐乾狀,放冰箱儲存,等到要用時再切成16塊
(編注:中藥房都會有模具可以把藥塊塑形成藥丸,自製沒有這玩意,才會做方的)
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7. 一次揉一公斤比較剛好,太大塊不容易揉,又很燙。若一次兩公斤,最好有人幫忙。
照片上是1.5公斤,加上等量蜂蜜,所以是3公斤
 
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